Kidoguchi 3
Het linkerstukje is Uni, oftwel zeeanemoon. Ik heb eerder zeeanemoon gegeten en het smaakte heel erg naar de oceaan. Maar dit was compleet anders. Het was erg roomachtig en had een lichte oceaansmaak. Het rechterstukje was ook enorm lekker. Bovenop zitten eitjes van een zalm en ze exploderen een klein beetje wanneer je erin bijt. De oceaansmaak is veel sterker en je moet er echt van houden. Ik vond het lekker, maar ik kan het begrijpen als je het niet lekker vind.
Deze foto werd gemaakt op 28 maart 2019 in Tokyo, Japan.
»
